Durant cet atelier, Solène Gaboriau vous donnera les clés pour adopter une alimentation plus saine et plus durable, en toute sérénité.
Durant cet atelier, elle vous apprendra à :
- Comprendre l’impact de l’environnement sur votre santé : air, eau, sol, produits chimiques…
- Appréhender le parcours de l’aliment, de sa production à sa consommation.
- Identifier les sources de polluants dans notre alimentation quotidienne (emballages, ustensiles, aliments transformés…).
- Découvrir des alternatives accessibles et économiques pour réduire ces expositions.
- Analyser vos habitudes de consommation : courses, cuisine, conservation des aliments.
L’atelier est participatif, chacun sera invité à s’exprimer, et il dure environ 2 h 30 : partage et bienveillance sont au programme !