Visites de cave et dégustation

DOMAINE LUNEAU-PAPIN

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A 20km de Nantes, au sud de la Loire, le vignoble du Domaine Pierre Luneau-Papin couvre aujourd'hui 42 hectares de vignes sur les coteaux ensoleillés du Sèvre & Maine. Chaque grand terroir est vendangé à la main et vinifié en cuve souterraine dans le respect de son identité.

Description

A 20 kilomètres de Nantes, au sud de la Loire, le Vignoble du Domaine Luneau Papin couvre 40 hectares de vignes sur les coteaux ensoleillés du Sèvre & Maine. Dès le milieu du XVIIème siècle, le Domaine Luneau-Papin (historiquement domaine Pierre de la Grange) est complanté du cépage melon originaire de Bourgogne, appelé communément « Muscadet ». Ce melon de Bourgogne a trouvé sa terre de prédilection, constituée de roches Micaschistes, Schistes, Serpentinite- péridotite, Granite et Gneiss à deux micas. Le cépage folle blanche, incontournable des plateaux de coquillages et fruits de mer est depuis 10 ans mis à l’honneur et servi dans de nombreux bars à vins, bistrots et brasseries. Pierre-Marie & Marie sont la 9 ème génération de vignerons. Respectueux de l’expérience apportée par les générations précédentes issues de 2 familles Papin (La Chapelle-Heulin) et Luneau (Le Landreau), ils perpétuent la tradition familiale en élevant des muscadet qui font le renom du Domaine Luneau-Papin. Le Domaine Luneau-Papin propose 13 cuvées identitaires en muscadet Sèvre & Maine issues des Villages du Landreau, La Chapelle-Heulin, Vallet & Le Loroux-Bottereau. La majeur partie du vignoble est vendangé à la main. Les vins sont vinifiés et élevés séparément en respectant l’authenticité des caractères de chaque terroir, chaque jardin. Les cuves souterraines en béton et carreaux de verre sont le plus largement utilisées. Des cuves inox et des barriques et foudres (Taransaud, Stockinger, Centre France) complètent la méthodologie ancestrale. Aujourd’hui, les muscadet Sèvre & Maine du Domaine Luneau-Papin sont distribués à l’export (50 %) dans 40 pays et en France dans les meilleures caves et tables (42%), la clientèle particulière aussi leur fait le cadeau d’une belle fidélité. Cailloux après roches, Pierre-Marie & Marie construisent ensemble, avec leur équipe, le devenir de leur domaine. En véritables passeurs de relais, générations après générations, ils tentent de comprendre, connaître et composer au mieux une symphonie harmonieuse et généreuse. C’est la devise et la philosophie du domaine : Semper Excelsior. Merci de prendre RDV avant de venir visiter le domaine !