• Jour 1 du week end dégustation vin : Route des vins & Muscadet d’exception
Matin : Voyage dans le Vignoble + jeu de piste en cave
Midi : Visite-dégustation & buffet champêtre au Château du Coing
Après-midi : Cave d’excellence Vignoble Drouard
Soir : Porte-Vue & guinguette La Huchette
• Jour 2 du week end dégustation vin : Véloroute, musée du Muscadet & accords gourmands
Matin : Balade à vélo & Musée du Vignoble Nantais
Midi : Déjeuner terroir dans Clisson l’italienne
Après-midi : Escapade en Muscadet (nouveauté 2025)
Soir : Dégustation crépusculaire sur la Loire
• Où dormir au cœur des vignes ?
Jour 1 : Route des vins & Muscadet d’exception
Matin : Voyage dans le Vignoble et jeu de piste dans les vignes, top départ pour votre week end dégustation vin
Dès 9 h, Talbicyclette vous livre vos vélos directement à Vertou : VTC ou électrique, sacoches prêtes, casque inclus. Vous voilà libres de suivre la Route des Vins “Voyage dans le Vignoble” (118 km). Premier souffle à Vertou : la Chaussée des Moines vous guide entre quais et vieux moulins.
Poursuivez jusqu’à Château-Thébaud pour un jeu de piste inédit : Le Secret de l’Aulnaye chez la Famille Lieubeau, première cave d’excellence de ce parcours. 90 minutes pour résoudre des énigmes au milieu des rangs de vigne, suivies d’une dégustation de vin bio – Muscadet & cépages de Loire. Sens aiguisé, papilles en éveil : le week end dégustation vin commence.
Midi : Visite-dégustation & buffet champêtre au Château du Coing
Cap sur Saint-Fiacre-sur-Maine. Le Château du Coing dévoile ses chais Directoire, ses terroirs de gneiss et ses Muscadets de garde. Après la visite, installez-vous dans l’ancienne orangerie : plateaux charcuterie-fromages, tartinables maison, fruits de saison et accords vin blanc Muscadet pour se récompenser de cette matinée !*
Après-midi : Le Vignoble Drouard, cave d’excellence à proximité
À quelques kilomètres, de retour à Château-Thébaud, le Vignoble Drouard vous accueille pour explorer Gros-Plant, millésimés sur lie et cuvées en fût de châtaignier. Une cave à proximité de la Route des Vins “Voyage dans le Vignoble”, et nommée cave d’excellence 2025, où bulles traditionnelles et jus pétillant complètent la palette.
Soir : Porte-Vue & guinguette La Huchette, des incontournables pour votre week end dégustation vin
En fin de journée, grimpez au « Porte-Vue » de Château-Thébaud : belvédère suspendu à 45 m au-dessus de la Maine, falaises granitiques embrasées par le couchant. Redescendez vers la guinguette La Huchette : planches locavores, Muscadet sur lie servi au verre, concerts deux fois par mois. Un couché de soleil sur la vallée de la Maine et un crépuscule gourmand planté au cœur des vignes.
Jour 2 : Balade à vélo, Histoire viticole & accords gourmands
Matin : Balade à vélo & Musée du Vignoble Nantais
Après une nuit réparatrice, enfourchez les mêmes vélos confiés hier par Talbicyclette. Depuis votre hebergément, rejoignez La Haie-Fouassière et suivez la Vélidéale vers Clisson : ondulations de vignes, ponts de pierre, parfums de résine.
Faites halte au Musée du Vignoble Nantais au Pallet pour plonger dans l’Histoire viticole du Vignoble Nantais : presses centenaires, jardin ampélographique et histoire vivante du Muscadet. Une fois terminé, direction Vallet, la capitale du Muscadet !
Midi : Pause gourmande au restaurant Le Don Quichotte à Vallet
Après avoir roulé entre rangs dorés et bosquets de pins, déposez vos vélos le long du vieux moulin qui se dresse devant vous et poussez la porte du Don Quichotte : larges baies vitrées ouvertes sur un parc ombragé, fontaine chantante, terrasse sous chapiteau. Ici, la brigade sublime des produits locaux – rillauds, légumes de maraîchers voisins, chèvre frais – dans une cuisine maison sincère. Des accords naturels se font : filets de sandre au beurre blanc & vin blanc Muscadet servi à parfaite température. Vos penses sont remplies ? Remontez en selle, cap plein nord !
Après-midi : Initiation œnologique et découverte au Domaine-école du Château Briacé
Quelques tours de roue suffisent pour atteindre le Château Briacé. Entre caves voûtées et rangs bio certifiés Terra Vitis, les vignerons de demain vous guident : balade pédestre dans les vignes, traversée du chai pédagogique, dégustation commentée de Muscadet Sèvre-et-Maine, Gros-Plant et IGP Val de Loire. 90 minutes pour sentir la craie humide, reconnaître un élevage sur lies et partager la passion qui anime cette école du vivant.
Soir : Crépuscule ligérien en bateau – croisière & apéro pour finir ce week end dégustation vin
Reprenez votre monture pour longer les coteaux jusqu’au Cellier. Talbicyclette récupère les vélos ; vous, vous embarquez avec Détours en Loire. Lorsque la lumière décline, la Loire s’embrase : flots cuivrés, hérons cendrés, silhouettes de clochers. Choisissez votre panier – saucisson, fromages, tartinables – et laissez-vous glisser au fil de l’eau, verre de Muscadet à la main. Silence, seules demeurent les clapotis et un dernier rayon orangé sur les caves à proximité.
À la fin de votre séjour, il vous suffit de verrouiller vos vélos devant votre hébergement ; l’équipe de Talbicyclette se charge de les récupérer. Pratique, rapide : vous n’avez plus qu’à savourer le dernier chant des chouettes et la fraîcheur des vignes au crépuscule.
Et si votre agenda le permet : partez à l’aventure avec notre nouveauté 2025, les wine tours Escapade en Muscadet. Au départ de Clisson, 3 h de minibus panoramique : visite d’un domaine, dégustation de trois crus*, et halte commentée au « Porte-Vue » de Château-Thébaud. Une parenthèse idéale pour parfaire votre week-end œnologie. (*À consommer avec modération.)
Où dormir au cœur des vignes ? 4 hébergements pour votre week end dégustation vin
Gîtes de la Bretonnerie – Le Pallet
Ancienne grange viticole métamorphosée en deux lofts chaleureux, la Bretonnerie respire l’authenticité : pierre apparente, décoration soignée et grande baie sur une terrasse plein sud. Au réveil, traversez le jardin clos pour humer les effluves de la rosée du matin ; le soir, filez à pied jusqu’au Port de la Haie-Fouassière pour une balade digestive entre glycines et Sèvre Nantaise. Draps et panier d’accueil inclus ; cave personnelle des hôtes à disposition pour prolonger la dégustation.
Cabane des Écureuils – Saint-Fiacre-sur-Maine
La Cabane des Écureuils est niché au coeur de 3 hectares en bord de Sèvre Nantaise. Arrivez à vélo par la Vélidéale ou en canoë depuis Clisson, puis savourez le silence ponctué du chant de l’eau sous les planches. À la nuit tombée, observez les étoiles allongé dans un hamac ; au matin, profitez d’un petit-déjeuner à la boulangerie de la Haie-Fouassière avant de reprendre la route des caves à proximité.
Sanitaires à proximité, Accueil Vélo.
Chambre Tonneau – Domaine des 3 Versants, Maisdon-sur-Sèvre
Une barrique grandeur nature posée entre vignes et vallons : bienvenue au Domaine des 3 Versants. Patricia et Yves y cultivent 3 hectares à flanc de coteau et y ont installé leur chambre-tonneau en bois, douillette et panoramique, blottie face aux courbes de la Sèvre Nantaise.
À l’intérieur, le parfum du chêne et la chaleur du bois brut. À l’extérieur, une vue dégagée sur les rangs de Melon de Bourgogne. Trois formules rythment l’expérience, de la simple nuit avec bouteille de bienvenue à une immersion complète avec visite guidée du domaine, dégustation commentée et panier de produits locaux.
Petit-déjeuner et bouteille du domaine compris.
Le Cocon des Cinq Sens – Haute-Goulaine
Blotti au fond d’un jardin secret, ce Kota finlandais en pin sylvestre conjugue nature et bien-être. Au nord du Vignoble Nantais, il offre un refuge sensoriel après votre journée de dégustations : spa et sauna privatifs, douche à jets hydromassants, terrasse bois couverte, barbecue & plancha pour prolonger la soirée sous les étoiles. Lit king-size, kitchenette équipée et jardin clos de 100 m² pour savourer le silence des vignes voisines.
Draps et linge inclus ; ménage en plus – petit-déj ou panier repas sur demande.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.